Sabato 5 e domenica 6 marzo a Borgo San Dalmazzo torna “Un Borgo di Cioccolato”, l’appuntamento più goloso!
Inaugurazione
Sabato 5 marzo – Ore 18.00 – Palazzo Bertello
Orari apertura stand Palazzo Bertello
Sabato 5 marzo: 14.00-22.00
Domenica 6 marzo: 10.00-20.00
Scarica il pieghevole (PDF)
Confartigianato Imprese Cuneo anche nel 2016 conferma la sua presenza alla più… dolce rassegna della provincia
Da sempre messaggero di buonumore, anche quest’anno il cioccolato si trasformerà, sotto gli occhi dei tanti visitatori della rassegna borgarina, in leccornie irresistibili ed in sculture di rara bellezza, grazie alle sapienti mani dei maestri artigiani pasticceri.
Dopo sedici anni, infatti, saranno sempre loro, assieme alla loro manualità e creatività, i veri protagonisti della fiera: ancora una volta stupiranno per la loro bravura e dimostreranno a tutti la loro passione per il lavoro eseguito “a regola d’arte”.
E, a questa “festa” non può mancare l’Associazione “Amici del Cioccolato” che si propone, fin dalla sua nascita, di promuovere la cultura del cioccolato “puro”, ottenuto dal burro di cacao al 100%. Ma questo è solo uno degli ingredienti per ottenere un prodotto di qualità.
L’altro è, ovviamente, l’amore e l’attenzione – quasi maniacale – per il lavoro artigianale che, soprattutto in campo alimentare, specie nella nostra provincia Granda, raggiunge vette di massima eccellenza.
In ultimo, il cioccolato non è solo un “semplice” ingrediente, ma un vero e proprio alimento completo, che può essere utilizzato per tutto il menù. Ecco quindi che la fiera sarà la giusta occasione per assaggiarlo non solo come classico dolce di fine pasto, ma “trasformato” in altri gustosi piatti.
