Sai gestire correttamente allergeni ed etichette nutrizionali?

Confartigianato Imprese Cuneo può darti una mano!

Vista la normativa restrittiva in materia di etichettatura che è recentemente entrata in vigore (Reg. 1169/2011) e anche a seguito del partecipato incontro rivolto alla categoria degli alimentaristi svoltosi lo scorso 4 novembre, l’Associazione intende sviluppare un progetto di assistenza mirata e specifica per imprese del settore su
• Gestione etichette
• Elaborazione Libro ingredienti
• Stesura Schede tecniche
• Elaborazione dichiarazione nutrizionali

Per aiutarci ad impostare in modo corretto le caratteristiche del futuro servizio, ti chiediamo gentilmente di rispondere a questo rapido questionario on-line – clicca qui

Usare le etichette in modo corretto è importante, non solo per rispettare leggi e regolamenti ed evitare sanzioni, ma anche per fornire un migliore servizio alla propria clientela, valorizzando i propri prodotti di qualità.

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